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けんたくん世田谷店
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 タンパク質や塩分のコントロールが必要な方へ

腎臓機能に障害があるために、医師からたんぱく質・塩分の制限を指示されている方に適した食事です。また、カリウム・リンにも配慮しています。現在、透析治療中の方にも適正な食事対応が可能です。

コントロールの度合いによって、AかBのどちらかをお選びいただけます。

健康食:れんげ御膳A・B

れんげ御膳Aは以下の基準栄養価に基づき献立作成されています。
1日(3食計)の基準栄養価
エネルギー(kcal) たんぱく質(g) 脂質(g) 炭水化物(g) 塩分(g) ごはんの量(g)
1750〜1850 55〜65 40〜50 285〜295 6 550
れんげ御膳(1食分)の基準栄養価 (下段はおかずのみ)
エネルギー(kcal) たんぱく質(g) 脂質(g) 炭水化物(g) 塩分(g) ごはんの量(g)
645 21 15.6 105 2.1 200
310 16 15 30 2.1 おかずのみ
(1食分)
※ごはん200g=茶碗大盛1杯程度
れんげ御膳Bは以下の基準栄養価に基づき献立作成されています。
1日(3食計)の基準栄養価
エネルギー(kcal) たんぱく質(g) 脂質(g) 炭水化物(g) 塩分(g) ごはんの量(g)
1750〜1850 35〜45 45〜55 290〜300 5 550

れんげ御膳(1食分)の基準栄養価 (下段はおかずのみ)
エネルギー(kcal) たんぱく質(g) 脂質(g) 炭水化物(g) 塩分(g) ごはんの量(g)
645 14 17.6 108 1.7 200
310 9 17 32 1.7 おかずのみ
(1食分)
※ごはん200g=茶碗大盛1杯程度

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